Roma 4 Febbraio 2013, si è riunita a Roma per la prima volta l’assemblea dei Migliori Chef in Italia è stato un evento dove si è parlato di come riportare in alto la Ristorazione in generale .
All’ordine del giorno vari punti ma uno in particolare è stato oggetto principale della riunione e cioè come rilanciare la Ristorazione che ha subito come tutta l’Italia una crisi enorme che ha messo in difficoltà la maggior parte dei Ristoratori Italiani.
Tutti d’accordo che oggi più che mai essere presente nel web faccia la differenza, si è notato che la presenza in Portali settoriali portano un incremento delle presenze, sono stati messi a confronto una dozzina di portali sulla Ristorazione e a Roma il primo premio è stato assegnato al portale Roma a Tavola
.quello cardine è come che ha premiato come miglior portale sulla Ristorazione a Roma